Les soldes d'hiver ont débuté hier.
Il est donc temps de faire un petit quizz pour vérifier si vous êtes au point question solde.
DE QUEL SEXE SONT LES SOLDES ?
A. Féminin
B. Masculin
C. Neutre
Masculin : Au départ utilisé au singulier, on l'utilise au pluriel depuis 1906. Le mot solde vient de l'argot et désigne un "reste d'étoffe, coupon" qui n'aurait pas été vendu.
QUI LE PREMIER A SOLDE ?
A. Aristide Boucicaut
B. Simon Mannoury
C. Michel Kakou
Simon Mannoury : Fondateur du grand magasin parisien, le Petit Saint-Thomas, ouvert en 1830 (qui deviendra en 1852, le Bon Marché), c'est lui qui a eu le 1er l'idée de grandes opérations de déstockage saisonnier pour liquider les invendus de la saison précédente grâce à une forte baisse des prix.
QUI PROFITE LE PLUS DES SOLDES ?
A. Les femmes
B. Les hommes
Les hommes : Ils dépensent à peu près les mêmes sommes que les femmes mais repartent avec quasiment le double d'articles en ayant consacré nettement moins de temps à leurs achats que les femmes…
COMBIEN DE FRANCAIS SONT ATTENDUS SUR INTERNET POUR LES SOLDES D'HIVER ?
A. 1 sur 3
B. 1 sur 2
C. 2 sur 3
2 sur 3 : D'après la dernière évaluation de la Fédération e-commerce et vente à distance, le nombre de cyberacheteurs s'élève désormais à 31 millions.
QUEL EST LE BUDGET SOLDES MOYEN DES FRANÇAIS EN HIVER ?
A. Autour de 230 €
B. Autour de 150 €
C. Autour de 200 €
Autour de 230 € : Ce chiffre date de l'an dernier. Cette année, seuls 29 % des Français ont déjà fixé leur budget à 229 €. A noter que chaque année, on dépense plus dans les soldes d'hiver que ceux d'été (un manteau coûte plus cher que des tongs).
QUEL GRAND DU LUXE NE SOLDE JAMAIS ?
A. Louis Vuitton
B. Hermès
C. Dior
D. Gucci
Louis Vuitton : Comme chaque année "Pas de solde et aucun rabais".
CHRONIQUE SHOPPING : LES SOLDES EN QUIZ
vendredi 13 janvier 2012
jeudi 12 janvier 2012
LES VRAIES ET LES FAUSSES BONNES IDEES POUR LES SOLDES
Selon un sondage Ipsos, on devrait être un peu moins nombreux que l’hiver dernier à courir les boutiques avec un budget plus raisonnable : 244 euros contre 251 euros pour les soldes 2011. 18% des Français ont quand même prévu de faire le plein le premier jour.
# “JE VAIS ENFIN M’OFFRIR LE MANTEAU QUE J’AI REPÉRÉ. BONNE IDÉE ?”
Toujours d’après le sondage Ipsos, 7 Français sur 10 (69%) comptent sur les soldes pour acquérir des produits qu’ils n’auraient pas les moyens de s’offrir. Ça paraît évident. SAUF QUE… phénomène étrange, il suffit parfois de posséder l’objet sur lequel on a fantasmé des semaines (des mois) pour en avoir moins envie.
A force d’y penser, l’objet du désir a perdu le goût de la nouveauté, on a l’impression de le voir partout. Craquez SEULEMENT pour une BONNE raison : le vêtement est fait pour vous, et dans la bonne taille !
# “JE VAIS ENFIN M’ACHETER UN PULL NAVAJO AVEC DES FRANGES. BONNE IDÉE ?”
Si par “pull navajo avec des franges”, vous entendez le truc de la saison, réfléchissez. Comme les pièces fortes qui émergent et se retrouvent dupliquées en nombre, vous risquez de vous en lasser rapidement. Si ce n’est déjà fait. Sans compter le risque de se faire dire : “ça fait pas un peu 2011 ton truc ?”.
# JE VAIS POUVOIR M’OFFRIR UNE BELLE MARQUE. BONNE IDÉE ?
Tout dépend de votre motivation : vous craquez pour la griffe OU pour la pièce ? Si c’est uniquement le fait de posséder une marque, réfléchissez : en auriez-vous envie s’ils étaient sans logo ? Et puis, le vêtement (ou l’accessoire) vous correspond-t-il, est-il bien coupé pour vous, est-il aussi inouï que l’image de la griffe ? Si oui, c’est l’occasion de vous faire plaisir.
# J’ACHÈTE POUR L’ANNÉE PROCHAINE. BONNE IDÉE ?
Dans le fameux sondage Ipsos, 67% des sondés évoquent l’achat spontané et 40% disent qu’ils en profiteront pour acheter à l’avance des articles dont ils auront besoin à la saison suivante. Et là, je dis ATTENTION : combien de bottes fourrées achetées un an auparavant restent dans des cartons parce qu'elles sont passées de mode.
Source : lexpress.fr
LES VRAIES ET LES FAUSSES BONNES IDEES POUR LES SOLDES
# “JE VAIS ENFIN M’OFFRIR LE MANTEAU QUE J’AI REPÉRÉ. BONNE IDÉE ?”
Toujours d’après le sondage Ipsos, 7 Français sur 10 (69%) comptent sur les soldes pour acquérir des produits qu’ils n’auraient pas les moyens de s’offrir. Ça paraît évident. SAUF QUE… phénomène étrange, il suffit parfois de posséder l’objet sur lequel on a fantasmé des semaines (des mois) pour en avoir moins envie.
A force d’y penser, l’objet du désir a perdu le goût de la nouveauté, on a l’impression de le voir partout. Craquez SEULEMENT pour une BONNE raison : le vêtement est fait pour vous, et dans la bonne taille !
# “JE VAIS ENFIN M’ACHETER UN PULL NAVAJO AVEC DES FRANGES. BONNE IDÉE ?”
Si par “pull navajo avec des franges”, vous entendez le truc de la saison, réfléchissez. Comme les pièces fortes qui émergent et se retrouvent dupliquées en nombre, vous risquez de vous en lasser rapidement. Si ce n’est déjà fait. Sans compter le risque de se faire dire : “ça fait pas un peu 2011 ton truc ?”.
# JE VAIS POUVOIR M’OFFRIR UNE BELLE MARQUE. BONNE IDÉE ?
Tout dépend de votre motivation : vous craquez pour la griffe OU pour la pièce ? Si c’est uniquement le fait de posséder une marque, réfléchissez : en auriez-vous envie s’ils étaient sans logo ? Et puis, le vêtement (ou l’accessoire) vous correspond-t-il, est-il bien coupé pour vous, est-il aussi inouï que l’image de la griffe ? Si oui, c’est l’occasion de vous faire plaisir.
# J’ACHÈTE POUR L’ANNÉE PROCHAINE. BONNE IDÉE ?
Dans le fameux sondage Ipsos, 67% des sondés évoquent l’achat spontané et 40% disent qu’ils en profiteront pour acheter à l’avance des articles dont ils auront besoin à la saison suivante. Et là, je dis ATTENTION : combien de bottes fourrées achetées un an auparavant restent dans des cartons parce qu'elles sont passées de mode.
Source : lexpress.fr
LES VRAIES ET LES FAUSSES BONNES IDEES POUR LES SOLDES
mercredi 11 janvier 2012
Il existe une règle sur internet, connue sous le nom de règle 24, qui dit : "If it exists, people fear it. No exception" ("Si ça existe, il existe des gens qui en ont peur. Pas d'exception."). A partir de ce principe-là, nous avons trouvé les phobies les plus insolites.
1/ La Nanopabulophobie
C'est la peur des nains de jardin à brouette. La précision "à brouette" est à prendre au sens littéral. Si le nain de jardin ne porte pas de brouette, mais un autre objet (et ce, même si l'objet en question est une mitraillette-tronçonneuse), le nanopabulophobe ne craint plus rien.
2/ La Tintinophobie
Comme son nom l'indique, la tintinphobie est la peur inspirée par le personnage de Tintin.
3/ L'Eibohphobie
C'est la peur des palindromes. Un palindrome est un mot, une expression ou une phrase qui peut se lire de gauche à droite ou bien de droite à gauche, sans que son sens en soit modifié (ex : "La mariée ira mal"). Malheureusement pour les gens qui en souffrent, le mot "Eibohphobie" est également un palindrome.
4/ L'Anatidaephobie
Il s'agit d'une peur irraisonnée selon laquelle un canard pourrait être en train de vous regarder, d'une façon ou d'une autre.
5/ L'Arachibutyrophobie
C'est la peur d'avoir du beurre de cacahuète collé au palais.
6/ Bibliophobie
C'est la peur des livres.
7/ Geniophobie
C'est la peur des mentons.
8/ Epistemophobie
C'est la peur du savoir.
9/ Dextrophobie
Peur de tout ce qui se situe à droite. Un dextrophobe craindra plus un bébé lapin assis à sa droite qu'un serial killer assis à sa gauche.
10/ Agalmatorémaphobie
C'est la peur que, lors de la visite d'un musée, les statues ne se mettent à parler.
SOURCE : GRAZIA.FR
1/ La Nanopabulophobie
C'est la peur des nains de jardin à brouette. La précision "à brouette" est à prendre au sens littéral. Si le nain de jardin ne porte pas de brouette, mais un autre objet (et ce, même si l'objet en question est une mitraillette-tronçonneuse), le nanopabulophobe ne craint plus rien.
2/ La Tintinophobie
Comme son nom l'indique, la tintinphobie est la peur inspirée par le personnage de Tintin.
3/ L'Eibohphobie
C'est la peur des palindromes. Un palindrome est un mot, une expression ou une phrase qui peut se lire de gauche à droite ou bien de droite à gauche, sans que son sens en soit modifié (ex : "La mariée ira mal"). Malheureusement pour les gens qui en souffrent, le mot "Eibohphobie" est également un palindrome.
4/ L'Anatidaephobie
Il s'agit d'une peur irraisonnée selon laquelle un canard pourrait être en train de vous regarder, d'une façon ou d'une autre.
5/ L'Arachibutyrophobie
C'est la peur d'avoir du beurre de cacahuète collé au palais.
6/ Bibliophobie
C'est la peur des livres.
7/ Geniophobie
C'est la peur des mentons.
8/ Epistemophobie
C'est la peur du savoir.
9/ Dextrophobie
Peur de tout ce qui se situe à droite. Un dextrophobe craindra plus un bébé lapin assis à sa droite qu'un serial killer assis à sa gauche.
10/ Agalmatorémaphobie
C'est la peur que, lors de la visite d'un musée, les statues ne se mettent à parler.
SOURCE : GRAZIA.FR
mardi 10 janvier 2012
CHRONIQUE TENDANCE : LA GEEK FOOD
LA GEEK FODD, QU'EST-CE QUE C'EST ?
Mouvement culinaire, la geek food nous vient des Etats-Unis et consiste en plats ayant comme particularité 1ère de pouvoir être préparés rapido, à base d'ingrédients faciles à trouver. Inventive et régressive, elle est destinée aux fanas de haute technologie. Bref de la junk food à avaler vite fait bien fait devant son écran d’ordinateur.
DE QUOI EST CONSITUE UN REPAS DE GEEK ?
Souvent un simple snack ou un plat unique à dévorer seul devant de longues parties de jeux vidéo, de chats sur internet ou 1 film. En tout cas, un seul mot d'ordre chez les geek-cooking : micro-ondes !
Sur le blog, mange-mon-geek.over-blog.fr, on vous propose des cours de cuisine pour geek, ou comment faire une bruchetta en 3 minutes, un poulet au coco ou un riz au coca…
Et qui dit nouvelle façon de se nourrir dit restaurants tendances (à ne pas manquer si on vous colle dans la catégorie geek, et que vous avez les moyens de partir !)
The Wow, Beijing (Chine)
Des plats au décor en passant par les écrans géants disposés dans l’établissement, tout l'univers de ce restaurant est pensé autour de "World of Warcraft", le jeu en ligne préféré de nos amis Geek.
iBurger, Montréal (Canada)
Dans ce fast food high-tech, on s’assied et on choisit ses plats sur sa table tactile.
Hajime, Bangkok (Thaïlande)
Aucun serveur dans ce restaurant ! Toutes les assiettes sont amenées "par un robot qui effectuera même quelques pas de danse pour mettre de l’ambiance
CHRONIQUE TENDANCE : LA GEEK FOOD
Mouvement culinaire, la geek food nous vient des Etats-Unis et consiste en plats ayant comme particularité 1ère de pouvoir être préparés rapido, à base d'ingrédients faciles à trouver. Inventive et régressive, elle est destinée aux fanas de haute technologie. Bref de la junk food à avaler vite fait bien fait devant son écran d’ordinateur.
DE QUOI EST CONSITUE UN REPAS DE GEEK ?
Souvent un simple snack ou un plat unique à dévorer seul devant de longues parties de jeux vidéo, de chats sur internet ou 1 film. En tout cas, un seul mot d'ordre chez les geek-cooking : micro-ondes !
Sur le blog, mange-mon-geek.over-blog.fr, on vous propose des cours de cuisine pour geek, ou comment faire une bruchetta en 3 minutes, un poulet au coco ou un riz au coca…
Et qui dit nouvelle façon de se nourrir dit restaurants tendances (à ne pas manquer si on vous colle dans la catégorie geek, et que vous avez les moyens de partir !)
The Wow, Beijing (Chine)
Des plats au décor en passant par les écrans géants disposés dans l’établissement, tout l'univers de ce restaurant est pensé autour de "World of Warcraft", le jeu en ligne préféré de nos amis Geek.
iBurger, Montréal (Canada)
Dans ce fast food high-tech, on s’assied et on choisit ses plats sur sa table tactile.
Hajime, Bangkok (Thaïlande)
Aucun serveur dans ce restaurant ! Toutes les assiettes sont amenées "par un robot qui effectuera même quelques pas de danse pour mettre de l’ambiance
CHRONIQUE TENDANCE : LA GEEK FOOD
lundi 9 janvier 2012
LE BONHEUR, C'EST LA SANTE
Cela fait 30 ans que les scientifiques étudient les effets du bonheur. Et les preuves s'accumulent : il n'a rien de négligeable ou d'abstrait.
C'est bien sûr, un excellent antistress et antidépresseur de 1er choix, mais il est aussi capable de faire baisser notre taux de cholestérol, de maintenir au top notre tension artérielle et d'entretenir nos artères…
RIRE : UNE PARADE AUX MALADIES CARDIAQUES
Des chercheurs de l'université de Baltimore l'ont confirmé : rire est aussi bénéfique pour notre système cardio-vasculaire que faire du sport.
20mn de rire équivaut à un cours d'aérobic ou à une séance de jogging. Mais ça ne s'arrête pas là : il fait grimper le taux d'endorphines, (les hormones du bonheur, et aussi antidouleur naturel). 1mn de rire apporte le même bénéfice que 45mn de relaxation.
VIVRE A DEUX : UNE GARANTIE DE LONGEVITE
D'après le British Medical Journal, ceux qui sont en couple vivent plus longtemps que les autres.
Mais attention : seules les unions heureuses améliorent la santé des femmes. Des chercheurs ont étudié 500 femmes pendant 12 ans, et les résultats sont sans appel : mariées ou en couple, celles qui se sentaient bien en ménage avaient une pression artérielle moins élevée, des taux de cholestérol plus bas et moins de kilos superflus.
Des chercheurs de la Brigham Young University ont montré qu'un mauvais mariage est plus dommageable qu'un bon célibat, tensiomètre à l'appui.
L'AMITIE : ANTIDOTE AU STRESS
Une étude montre que plus nous avons d'amies, mois nous sommes susceptibles de souffrir de handicaps physiques en vieillissant et plus nous avons de chance de mener une vie heureuse. Les différences sont si marquées que l'équipe de chercheurs en a conclu que l'absence d'amies ou de confidentes était aussi nuisible pour la santé que le tabagisme ou l'embonpoint !
SOURCE : FEMME ACTUELLE
LE BONHEUR, C'EST LA SANTE
C'est bien sûr, un excellent antistress et antidépresseur de 1er choix, mais il est aussi capable de faire baisser notre taux de cholestérol, de maintenir au top notre tension artérielle et d'entretenir nos artères…
RIRE : UNE PARADE AUX MALADIES CARDIAQUES
Des chercheurs de l'université de Baltimore l'ont confirmé : rire est aussi bénéfique pour notre système cardio-vasculaire que faire du sport.
20mn de rire équivaut à un cours d'aérobic ou à une séance de jogging. Mais ça ne s'arrête pas là : il fait grimper le taux d'endorphines, (les hormones du bonheur, et aussi antidouleur naturel). 1mn de rire apporte le même bénéfice que 45mn de relaxation.
VIVRE A DEUX : UNE GARANTIE DE LONGEVITE
D'après le British Medical Journal, ceux qui sont en couple vivent plus longtemps que les autres.
Mais attention : seules les unions heureuses améliorent la santé des femmes. Des chercheurs ont étudié 500 femmes pendant 12 ans, et les résultats sont sans appel : mariées ou en couple, celles qui se sentaient bien en ménage avaient une pression artérielle moins élevée, des taux de cholestérol plus bas et moins de kilos superflus.
Des chercheurs de la Brigham Young University ont montré qu'un mauvais mariage est plus dommageable qu'un bon célibat, tensiomètre à l'appui.
L'AMITIE : ANTIDOTE AU STRESS
Une étude montre que plus nous avons d'amies, mois nous sommes susceptibles de souffrir de handicaps physiques en vieillissant et plus nous avons de chance de mener une vie heureuse. Les différences sont si marquées que l'équipe de chercheurs en a conclu que l'absence d'amies ou de confidentes était aussi nuisible pour la santé que le tabagisme ou l'embonpoint !
SOURCE : FEMME ACTUELLE
LE BONHEUR, C'EST LA SANTE
samedi 7 janvier 2012
POURQUOI LES HOMMES MAIGRISSENT PLUS VITE
LES EMOTIONS NE FONT PAS GROSSIR LES HOMMES.
Leurs problèmes de poids sont plutôt liés au mode de vie : repas d'affaires, pas assez de sport… Et pour se remettre au pas, "il leur suffit de manger du steak au lieu de l'entrecôte et des pâtes avec des légumes plutôt que des frites pour réduire par 2 ou 3 leur rapport calorique. "
Nous, mesdames, nous devons gérer des compulsions alimentaires souvent liés à nos émotions… avec le résultat que l'on sait !
ILS ONT SUIVI MOINS DE REGIME.
Quand les hommes entament un régime, c'est souvent vers 40 ans, parce qu'ils ont pris un peu de ventre. Alors que les femmes pourraient écrire un roman sur leur lutte contre les kilos.
"Mais à chaque restriction, l'organisme commence par puiser l'énergie dont il a besoin dans ses protéines musculaires, avant même de s'attaquer aux réserves de graisses. Du coup, les muscles brûlent moins de calories. C'est le cercle vicieux : dès qu'on reprend une alimentation normale, comme on brûle moins, on grossit plus vite. "
N'ayant pas ce passé de régimes à répétition, les hommes ne rencontreront pas ces résistance à l'amaigrissement et seront avantagés.
LA BEDAINE EST PLUS FACILE A PERDRE
La répartition des graisses est différente selon le sexe. Les hommes développent un surpoids au niveau de l'abdomen alors que les femmes vont surtout emmagasiner leurs réserves sur les fesses et les cuisses.
Pour les hommes "il leur suffit de réduire légèrement les glucides pour obtenir des résultats très bénéfiques sur la santé et la ligne. Alors que pour les femmes les graisses sont rebelles à l'amincissement, car elles sont génétiquement programmées pour servir de réserve lors des grossesses.
SOURCE : VERSION FEMINA
http://legrandmorning.rtl2.fr/2012/01/pourquoi-les-hommes-maigrissent-plus-vite-.html
Leurs problèmes de poids sont plutôt liés au mode de vie : repas d'affaires, pas assez de sport… Et pour se remettre au pas, "il leur suffit de manger du steak au lieu de l'entrecôte et des pâtes avec des légumes plutôt que des frites pour réduire par 2 ou 3 leur rapport calorique. "
Nous, mesdames, nous devons gérer des compulsions alimentaires souvent liés à nos émotions… avec le résultat que l'on sait !
ILS ONT SUIVI MOINS DE REGIME.
Quand les hommes entament un régime, c'est souvent vers 40 ans, parce qu'ils ont pris un peu de ventre. Alors que les femmes pourraient écrire un roman sur leur lutte contre les kilos.
"Mais à chaque restriction, l'organisme commence par puiser l'énergie dont il a besoin dans ses protéines musculaires, avant même de s'attaquer aux réserves de graisses. Du coup, les muscles brûlent moins de calories. C'est le cercle vicieux : dès qu'on reprend une alimentation normale, comme on brûle moins, on grossit plus vite. "
N'ayant pas ce passé de régimes à répétition, les hommes ne rencontreront pas ces résistance à l'amaigrissement et seront avantagés.
LA BEDAINE EST PLUS FACILE A PERDRE
La répartition des graisses est différente selon le sexe. Les hommes développent un surpoids au niveau de l'abdomen alors que les femmes vont surtout emmagasiner leurs réserves sur les fesses et les cuisses.
Pour les hommes "il leur suffit de réduire légèrement les glucides pour obtenir des résultats très bénéfiques sur la santé et la ligne. Alors que pour les femmes les graisses sont rebelles à l'amincissement, car elles sont génétiquement programmées pour servir de réserve lors des grossesses.
SOURCE : VERSION FEMINA
http://legrandmorning.rtl2.fr/2012/01/pourquoi-les-hommes-maigrissent-plus-vite-.html
vendredi 6 janvier 2012
CHRONIQUE SHOPPING : LES GALETTES A LA FÊTE
LA GALETTE CROCOCHOC DE LENÔTRE ET LACOSTE
Les 2 marques se sont associées pour créer une surprenante Galette des Rois. Elle reprend la forme du légendaire Crocodile : feuilletage caramélisé, crème d'amande rehaussée d'une ganache chocolat noir intense à la fève de Tonka, le tout enrobé de chocolat craquant.
Prix : 55 € pour 8 personnes
L'AMANDE DE FAUCHON
Le pâtissier nous propose la galette traditionnelle, pâte feuilletée au beurre des Charentes garnie de crème d'amandes.
Les fèves 2012 sont des représentations des pâtisseries Fauchon.
Prix : 50 € pour 8
Bon et il y en a 2 que nous n'avons pas pu goûter mais qui nous font bien envie :
LA CHOCOLAT NOIR AKOSOMBO DE LA MAISON DU CHOCOLAT
Que tous les fondus de chocolat se tiennent prêt, cette galette est faite pour vous : Pas de frangipane, mais une ganache au chocolat noir grand cru de cacao du Ghana.
Prix : 28 € pour 4
Et la préférée de Voici qui lui décerne 5 étoiles :
L'AMANDES ET PERLES DE PRALINE DE DOMINIQUE SAIBRON
Le plus pâtissier des boulangers a choisi un beurre AOC Poitou-Charentes pour réaliser son feuilletage, et c'est le gros plus ! Le praliné sublime la frangipane !
Prix : 13,20 pour 4
CHRONIQUE SHOPPING : LES GALETTES A LA FÊTE
Les 2 marques se sont associées pour créer une surprenante Galette des Rois. Elle reprend la forme du légendaire Crocodile : feuilletage caramélisé, crème d'amande rehaussée d'une ganache chocolat noir intense à la fève de Tonka, le tout enrobé de chocolat craquant.
Prix : 55 € pour 8 personnes
L'AMANDE DE FAUCHON
Le pâtissier nous propose la galette traditionnelle, pâte feuilletée au beurre des Charentes garnie de crème d'amandes.
Les fèves 2012 sont des représentations des pâtisseries Fauchon.
Prix : 50 € pour 8
Bon et il y en a 2 que nous n'avons pas pu goûter mais qui nous font bien envie :
LA CHOCOLAT NOIR AKOSOMBO DE LA MAISON DU CHOCOLAT
Que tous les fondus de chocolat se tiennent prêt, cette galette est faite pour vous : Pas de frangipane, mais une ganache au chocolat noir grand cru de cacao du Ghana.
Prix : 28 € pour 4
Et la préférée de Voici qui lui décerne 5 étoiles :
L'AMANDES ET PERLES DE PRALINE DE DOMINIQUE SAIBRON
Le plus pâtissier des boulangers a choisi un beurre AOC Poitou-Charentes pour réaliser son feuilletage, et c'est le gros plus ! Le praliné sublime la frangipane !
Prix : 13,20 pour 4
CHRONIQUE SHOPPING : LES GALETTES A LA FÊTE
jeudi 5 janvier 2012
DECRYPTER LES ETIQUETTES POUR MIEUX CONSOMMER
Sous l'empilement de réglementations, la composition exacte d'un produit alimentaire devient difficile à comprendre.
Une diététicienne explique que "Si le nom, le poids, la date limite sont obligatoirement regroupés sur la même face de l'emballage, les autres mentions dites facultatives peuvent être dispersées, ce qui complique le travail du consommateur"
1ère chose à savoir : l'étiquette donne toujours la liste des ingrédients présents dans un produit, du plus important au moins présent. Un paquet de biscuit doit donc donner en tête de liste la ou les céréales entrant dans sa composition.
La diététicienne ajoute que "dans un plat cuisiné à base de viande, les protéines doivent toujours être plus importantes que les lipides" et elle livre un autre conseil avisé : "Le plat ne doit pas dépasser 400 calories par portion."
Ça se complique dès qu'on s'intéresse aux additifs. Ils sont en générale, employés pour conserver, rehausser le goût ou embellir l'aspect d'un produit. Mais on ne sait pas grand-chose sur eux.
La diététicienne alerte donc : "Il faut surtout éviter les E110 et E124".
L'usage intensif d'huile de palme soulève de grandes questions. Et pour cause : "Une fois transformée de liquide en solide, l'huile de palme contient des acides gras transformés, très mauvais pour la santé". Dans ce cas l'huile de palme est dite "hydrogénée". Voilà aussi pourquoi certains fabricants indiquent qu'ils peuvent l'utiliser dans sa forme "non hydrogénée", donc non transformée.
LES BONNES GRAISSES
Certains lipides sont fortement conseillés, cars ils participent à l'entretien d'une bonne santé. C'est le cas des polyinsaturés, dont les fameux oméga 3, présents notamment dans les poissons gras ou l'huile de lin.
Résultat : Mangez des sardines !!!
SOURCE : MIDI LIBRE
DECRYPTER LES ETIQUETTES POUR MIEUX CONSOMMER
Une diététicienne explique que "Si le nom, le poids, la date limite sont obligatoirement regroupés sur la même face de l'emballage, les autres mentions dites facultatives peuvent être dispersées, ce qui complique le travail du consommateur"
1ère chose à savoir : l'étiquette donne toujours la liste des ingrédients présents dans un produit, du plus important au moins présent. Un paquet de biscuit doit donc donner en tête de liste la ou les céréales entrant dans sa composition.
La diététicienne ajoute que "dans un plat cuisiné à base de viande, les protéines doivent toujours être plus importantes que les lipides" et elle livre un autre conseil avisé : "Le plat ne doit pas dépasser 400 calories par portion."
Ça se complique dès qu'on s'intéresse aux additifs. Ils sont en générale, employés pour conserver, rehausser le goût ou embellir l'aspect d'un produit. Mais on ne sait pas grand-chose sur eux.
La diététicienne alerte donc : "Il faut surtout éviter les E110 et E124".
L'usage intensif d'huile de palme soulève de grandes questions. Et pour cause : "Une fois transformée de liquide en solide, l'huile de palme contient des acides gras transformés, très mauvais pour la santé". Dans ce cas l'huile de palme est dite "hydrogénée". Voilà aussi pourquoi certains fabricants indiquent qu'ils peuvent l'utiliser dans sa forme "non hydrogénée", donc non transformée.
LES BONNES GRAISSES
Certains lipides sont fortement conseillés, cars ils participent à l'entretien d'une bonne santé. C'est le cas des polyinsaturés, dont les fameux oméga 3, présents notamment dans les poissons gras ou l'huile de lin.
Résultat : Mangez des sardines !!!
SOURCE : MIDI LIBRE
DECRYPTER LES ETIQUETTES POUR MIEUX CONSOMMER
mardi 3 janvier 2012
SOS POST-FÊTE
J'AI BU ET PAS QUE DE L'EAU
Ce qu'on ressent : Mal de tête et on a hyper soif !
Ce qu'il faut faire : Contre le mal de crâne, on prend un antalgique (Aspirine ou Doliprane) à prendre dès le réveil. Dans la journée on boit beaucoup d'eau + du bouillon de légumes, qui nettoie l'estomac et permet de se réhydrater.
Bien aussi, le jus d'orange, source de vitamine C, et qui aide à éliminer l'alcool.
JE N'AI QUASIMENT PAS DORMI
Ce qu'on ressent : On se lève avec une seule envie : se recoucher !
Ce qu'il faut faire : Aller se recoucher ! Et si ce n'est pas possible, on se fait un petit déj de compète. On démarre avec une grande tasse d'eau chaude pour nettoyer le corps + on mange des fruits + des oléagineux (amandes, noisettes, noix) + des protéines (œuf ou jambon) + du pain complet. On évite les aliments difficiles à digérer.
Et pour détendre les muscles, on prend un bain chaud dans lequel on verse quelques gouttes d'huile essentielles de lavande, on boit une infusion de fleurs d'oranger et on se couche tôt !
J'AI DEVORE LA BOITE DE CHOCOLATS
Ce qu'on ressent : On a mal au ventre !
Ce qu'il faut faire : On pose une bouillote chaude sur le foie et on boit de l'eau gazeuse riche en bicarbonate. Les bulles dilatent l'estomac.
Les jours qui suivent 2 options : boire avant chaque repas une teinture mère de pissenlit ou on se faire une infusion de romarin, à boire 3 ou 4 fois par jour.
SOURCE : BIBA
SOS POST-FÊTE
Ce qu'on ressent : Mal de tête et on a hyper soif !
Ce qu'il faut faire : Contre le mal de crâne, on prend un antalgique (Aspirine ou Doliprane) à prendre dès le réveil. Dans la journée on boit beaucoup d'eau + du bouillon de légumes, qui nettoie l'estomac et permet de se réhydrater.
Bien aussi, le jus d'orange, source de vitamine C, et qui aide à éliminer l'alcool.
JE N'AI QUASIMENT PAS DORMI
Ce qu'on ressent : On se lève avec une seule envie : se recoucher !
Ce qu'il faut faire : Aller se recoucher ! Et si ce n'est pas possible, on se fait un petit déj de compète. On démarre avec une grande tasse d'eau chaude pour nettoyer le corps + on mange des fruits + des oléagineux (amandes, noisettes, noix) + des protéines (œuf ou jambon) + du pain complet. On évite les aliments difficiles à digérer.
Et pour détendre les muscles, on prend un bain chaud dans lequel on verse quelques gouttes d'huile essentielles de lavande, on boit une infusion de fleurs d'oranger et on se couche tôt !
J'AI DEVORE LA BOITE DE CHOCOLATS
Ce qu'on ressent : On a mal au ventre !
Ce qu'il faut faire : On pose une bouillote chaude sur le foie et on boit de l'eau gazeuse riche en bicarbonate. Les bulles dilatent l'estomac.
Les jours qui suivent 2 options : boire avant chaque repas une teinture mère de pissenlit ou on se faire une infusion de romarin, à boire 3 ou 4 fois par jour.
SOURCE : BIBA
SOS POST-FÊTE
lundi 2 janvier 2012
CHRONIQUE SHOPPING : LE SALON MUM & BABE
ALORS QU'EST-CE QUE C'EST ?
C'est le premier salon de coiffure et beauté "baby friendly" qui s'occupe de vos enfants pendant qu'on prend soin de vous.
Créé par Lucie Porcher, tout le monde y est bienvenu. Les mamans bien sûr, mais aussi les papas ! Parce que Christophe, La Haine, vous qui vous tartinez de crème avant l'émission pour être beau, frais et Nickel… vous êtes loin d'être les seuls !
92 % des hommes trouvent normal d'utiliser des produits de beauté, et 75 % d'entre eux estiment qu'ils ne prennent pas assez soin de leur corps…
Le salon s'occupe des enfants de 0 à 6 ans à travers des ateliers d'éveil, pendant que les parents se font coiffer, masser, ou épiler.
Le salon vous propose épilation, manucure, pédicure, soins du corps et du visage, massages, pour vous rendre la peau et la vie plus douces.
Et Mum & Babe dispose d’une cabine double pour profiter de soins détente et beauté en couple ou entre amies.
www.mumandbabe.fr pour l'instant il n'y a qu'un salon à Paris mais on ne doute pas qu'il devrait se développer dans d'autres villes.
CHRONIQUE SHOPPING : LE SALON MUM & BABE
C'est le premier salon de coiffure et beauté "baby friendly" qui s'occupe de vos enfants pendant qu'on prend soin de vous.
Créé par Lucie Porcher, tout le monde y est bienvenu. Les mamans bien sûr, mais aussi les papas ! Parce que Christophe, La Haine, vous qui vous tartinez de crème avant l'émission pour être beau, frais et Nickel… vous êtes loin d'être les seuls !
92 % des hommes trouvent normal d'utiliser des produits de beauté, et 75 % d'entre eux estiment qu'ils ne prennent pas assez soin de leur corps…
Le salon s'occupe des enfants de 0 à 6 ans à travers des ateliers d'éveil, pendant que les parents se font coiffer, masser, ou épiler.
Le salon vous propose épilation, manucure, pédicure, soins du corps et du visage, massages, pour vous rendre la peau et la vie plus douces.
Et Mum & Babe dispose d’une cabine double pour profiter de soins détente et beauté en couple ou entre amies.
www.mumandbabe.fr pour l'instant il n'y a qu'un salon à Paris mais on ne doute pas qu'il devrait se développer dans d'autres villes.
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