Un kit de débutant pour faire de la cuisine moléculaire comme dans top chef !
Que tous les fans de Thierry Marx se réjouissent : ils pourront bientôt copier leur idole ! Enfin presque…
La marque Molécule-R a décidé de commercialiser un starter kit pour chefs cuisiniers en herbe !
Baptisé Cuisine-Révolution, le kit est composé de tous les ustensiles pour cuisiner des petits plats chimiques, et regorge de trucs et astuces pour bien démarrer dans l’univers de la cuisine moléculaire.
Dans le coffret, vous trouverez un DVD de 50 recettes, cinq additifs alimentaires (10 sachets par additif), une seringue alimentaire, etc.
Oui, vu de cette manière, on s’attendrait presque à découvrir un scalpel dans le coffret, parmi d’autres instruments chirurgicaux…
Pour ceux qui voudraient se l’offrir, il est possible de commander le pack sur www.molecule-r.com, disponible pour 42,99 euros.
http://legrandmorning.rtl2.fr/2011/02/chronique-shopping-la-cuisine-moleculaire-pour-les-nuls.html
2 commentaires:
J'ai eu l'occasion de manger de la cuisine moléculaire dans un restaurant qui s'était spécialisé là-dedans, je n'ai pas trop aimé .
C'est une mode qui passera très vite .
Bisous Francis
miragen
Hello Francis
je ne connais pas trop ce genre de cuisine mais ça ne mattire pas trop.
bisous, bonne soirée
Val
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